2010年10月5日 星期二

勁食長腳蟹




「贅沢」日語意思是奢侈咁解,呢餐蟹宴絕對可以用呢兩個字黎形容。

「玄品 以蟹茂」係蟹食專門店,與早前介紹既河豚專門店屬同一集團,不同種類的長腳蟹菜式任君選擇,但對我黎講,味道好似隻隻一樣。因為太「贅沢」了,同朋友share個價值5,280yen既「極コース」,包三種蟹︰ズワイ蟹 (楚蟹)、タラバ蟹 (鱈場蟹)、アブラ蟹既菜式,分別係蟹肉前菜、ズワイ蟹腳刺身 (三隻)、炸タラバ蟹 (三件)、三種蟹火鍋+炭火烤二食,加埋蟹湯潮州粥同自家製雪糕 (ß 可惜唔係蟹味),我地仲另外叫左個ズワイ蟹腳鐡板燒。


雖然話味道差唔多,但總有分別的︰楚蟹清爽、鱈場蟹最甜,而アブラ蟹肉質就最堅挺,三款都好好味,我地挖盡每個可以藏到蟹肉的角落,所以食到好攰 :P。最後個潮州粥原意係想攞蟹肉殘留在湯既甜味,但因為我地兩個人食一個set,加上有一半蟹攞左去烤,兜湯有幾甜可想而知,結果?…好彩有D紫菜﹏J

~ 有吉詩 提提你 ~

「玄品 以蟹茂」新宿南店

地址︰東京都渋谷区千馱ヶ谷5-24-3 (代々木駅落車會較近)
(NTTドコモ代々木ビルアネックスI 3階)

http://www.ikanimo.jp/

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